Trockenhefe Mauribrew Ale 514 12,5 g für 15-25 L

Artikelnummer: 71000341

Obergärige Hefe für Ales, Kölsch, Porter und Stout Bier (English Ale ? Y 514). Gärtemperatur: 17° ? 30°C Alkoholtoleranz bis 9,5 vol.% Gute Bodensatzbildung sogar bei Temperaturen von 20° bis 30°C. Dosierung: 25 ? 50 g pro 1 hl (5 ? 10 x 10 6 lebende Zellen pro ml) Gebrauch: hydratisieren in 5 bis 10 mal sein Volumen an Wasser bei 37- 40°C. 15 Minuten warten (höchstens 30 min.). Die Temperatur anpassen bevor Sie die Würze hinzugeben. Der Temperaturunterschied zwischen Hefe und Würze darf nicht mehr betragen als 5°C. Beste Ergebnisse mit Würze bei 15°C oder höher.

Kategorie: Trockenhefen obergärig für Ales und Altbiere


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Obergärige Hefe für Ales, Kölsch, Porter und Stout Bier (English Ale ? Y 514). Gärtemperatur: 17° ? 30°C Alkoholtoleranz bis 9,5 vol.% Gute Bodensatzbildung sogar bei Temperaturen von 20° bis 30°C. Dosierung: 25 ? 50 g pro 1 hl (5 ? 10 x 10 6 lebende Zellen pro ml) Gebrauch: hydratisieren in 5 bis 10 mal sein Volumen an Wasser bei 37- 40°C. 15 Minuten warten (höchstens 30 min.). Die Temperatur anpassen bevor Sie die Würze hinzugeben. Der Temperaturunterschied zwischen Hefe und Würze darf nicht mehr betragen als 5°C. Beste Ergebnisse mit Würze bei 15°C oder höher.

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Inhalt: 11,50 g
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