SAFBREW BE-256 (Abbaye), obergärige Trockenhefe, 11.5 g

Artikelnummer: 90040012

Dieser obergärige Hefestamm (früher Safbrew Abbaye) wird empfohlen für Abtei Ales, die bekannt sind für ihren hohen Alkoholgehalt. Sie vergärt sehr schnell und hinterlässt feine und gut ausgewogene Aromen. Auch geeignet für Flaschengärung. Ausflockung: hoch Enddichte: hoch Gärungstemperatur: 15-25°C (59-77°F) Dosierungsanleitung: bei der Hauptgärung: 50-80 g/hl / bei der Flaschengärung: 2.5-5 g/hl

Kategorie: Trockenhefen obergärig für Ales und Altbiere


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Dieser obergärige Hefestamm (früher Safbrew Abbaye) wird empfohlen für Abtei Ales, die bekannt sind für ihren hohen Alkoholgehalt. Sie vergärt sehr schnell und hinterlässt feine und gut ausgewogene Aromen. Auch geeignet für Flaschengärung.
  • Ausflockung: hoch
  • Enddichte: hoch
  • Gärungstemperatur: 15-25°C (59-77°F)
  • Dosierungsanleitung: bei der Hauptgärung: 50-80 g/hl / bei der Flaschengärung: 2.5-5 g/hl

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Inhalt: 11,50 g
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