Braumeister PLUS 50 Liter NEU - original von SPEIDEL - portofreie Lieferung in D, außer Inseln - Modell 2021

Artikelnummer: 45050-30

Jetzt serienmäßig mit neuer Steuerung, integriertem WLAN-Modul und Doppelmantel.

Lieferzeit 3 Wochen. Leider ist dieser Artikel nicht vorrätig. Wenn Sie möchten informieren wir Sie, wenn der Artikel wieder verfügbar ist.

Bitte geben Sie dazu Ihre E-Mail-Adresse an, Sie erhalten dann eine E-Mail, um die Benachrichtigung zu bestätigen.

 

Der Braumeister unter den Brauanlagen

Jetzt noch neuer: Das ist der #Braumeister PLUS mit neuer Brausteuerung mit umfangreichen Möglichkeiten und dem schon bekannten Kühlmantel.

Die neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Rezepte können automatisch synchronisiert oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten (Messung in der Zugstange mitten im Malz).  Der werkseitig angeschweißte Doppelmantel macht bisherige Zubehörteile überflüssig und gibt Ihnen noch mehr Freiheit beim Bierbrauen.Im Gegensatz zu den umständlichen Gerätschaften mancher anderer Hobbybrauer muss beim Braumeister auch nicht die ganze Zeit gerührt werden. Durch die patentierte Malzrohr-Technik wird die Bierwürze schonend und bequem umgewälzt. So brennt nichts an und es muss während den Brauphasen auch nicht umgefüllt werden. Zum Ablassen des Schmutzwassers befindet sich am Kesselboden ein zusätzlicher Ablauf mit Hahn, was das Reinigen erheblich erleichtert.

Neueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und Rezeptsynchronisation

Aus rostfreiem Edelstahl

Kühlmantel für bequemes und hygienisches Kühlen mit Wasser

Aus rostfreiem Edelstahl

Braumenge 50 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 55 l Bierwürze

Max. Malzmenge 13 kg

Zusätzlicher Bodenablauf

Hinweis: Die Kühlung per Doppelmantel am PLUS funktioniert bei der Verwendung des kurzen Malzrohres und nur der halben Würzemenge nur sehr eingeschränkt

 

 

Kategorie: Braumeister 50 Liter / PLUS 50 Liter


2.535,00 €

inkl. 16% USt. , versandfreie Lieferung

Lieferzeit: 3 - 7 Werktage

Stk


Bier ganz nach Ihrem Geschmack

Ob Weizen, Märzen oder Altbier: Mit dem Braumeister PLUS können sämtliche Biersorten gebraut werden. Dabei werden Sie den Qualitätsunterschied zwischen Ihrem Bier und austauschbaren Massenbieren deutlich schmecken.

Aber Vorsicht: Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, wird Einheitsplörre für immer links liegen lassen. Natürliche Brauweise ohne Pasteurisierung, gute Zutaten und der Verzicht auf chemische Zusatzstoffe werden Sie dann nichtmehr missen wollen.

»Ich bin begeistert! Dadurch, dass ich nicht mit Kühlschlange im Trubkegel arbeiten musste, ist viel weniger Trub im Bier. Resume: der Braumeister PLUS ist eine tolle Weiterentwicklung des Konzeptes.«
Axel aus Norderstedt

Vorteile

Allgemein:
Patentierte Malzrohrtechnik von unten nach oben gegen Schwerkraft für effektive und schonende Malzauswaschung, daher auch keine Rohrleitungen außen am Kessel
Saubere, hygienische und effektive Kühlung per Kühlmantel mit Wasser beim PLUS (keine Kühlspirale liegt herum)
Einfache Reinigung durch glatte Schweißnähte, 3D-Edelstahloberfläche, zusätzlichen Bodenablauf sowie aufschraubbarer Pumpe
Servicefreundlich: Alle Verbindungen zu Pumpe, Steuerung, Sensor sind geschraubt oder gesteckt und einfach zu tauschen bei Bedarf
Braumeister bleibt aktuell durch regelmäßige Softwareupdates über integriertes Wifi-Modul sowie Zubehörerweiterungen, die kompatibel zu schon verkauften Geräten entwickelt werden
PLUS Braumeister eignet sich perfekt für das Low Oxygen Brewing (extra Zubehör)

Steuerungs-Software:
Brauguide - Anzeige genaue Mengen und Zutaten im Prozess
Hochgenaue Temp-Messung
Hilfestellungen während Brauprozess
Pumpenpausen flexibel einstellbar
Integrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und Rezeptsynchronisation
Zutatendatenbank integriert

Timer-Funktionen
Optionales Zubehör für Auto-Kühlung möglich
Gärprogramm integriert für das Gären im Braumeister
Im Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werden

Steuerungs-Hardware:
IP 65 - hohe Wasserunempfindlichkeit
Touchscreen 5"
Temperaturmessung in der Zugstange direkt im Malz
Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige Ergänzungen
Wifi und Bluetooth integriert in Steuerung
 

Technik
Tatsächliches Gewicht: 30 kg
Heizspirale: 3.200 W Heizleistung
Pumpe: 1x 27 W - Drehzahl regelbar
Stromanschluss: 230 V (Absicherung mind. 16 A)
Steuerung: vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)
Max. Malzmenge: 13 kg
Kühlmantel aufgeschweißt
Kühlmantelanschlüsse hinten 1" AG (2x) inkl. Gardena-Anschlüsse
Ablasshahn ¾" am Boden zusätzlich

Abmessungen
Höhe: 70 cm
Durchmesser: 50 cm
Kartonmaße: 74 x 60 x 61 (Länge x Höhe x Breite)

Versandgewicht: 37 kg


Versandgewicht: 61,00 Kg
Artikelgewicht: 60,00 Kg
Kontaktdaten
Frage zum Produkt