BIO Sauermalz (EBC 3-7) 1 kg - geschroten

Artikelnummer: 90000060BG

Original Weyermann
Einsatz für:
  • Pilsenerbiere
  • Leichtbiere
  • Schankbiere
  • Ales

Kategorie: Bio-Malz geschrotet


4,29 €
4,29 € pro 1 kg

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kg


Für Pilsener-, Leicht und Schankbiere (Zugabe bis zu 5%). Zur Absenkung des Würze-pH-werts und dadurch zur Verbesserung der Maischarbeit, Intensivierung der Gärung, Verbesserung der Geschmacks- stabilität und abrundung des Biergeschmacks. Zudem wird eine leichtere Bierfarbe bei Pilsner Bieren erzielt. - geschroten -

Grundpreis: 3,54 € pro kg
pH 3,4 - 3,6
Farbe/EBC = 3-7
Original Weyermann
Einsatz für:
  • Pilsenerbiere
  • Leichtbiere
  • Schankbiere
  • Ales

 

  • Absenkung des Würze-pH, dadurch
  • Verbesserung der Maischarbeit
  • Intensivierung der Gärung und lichtere Bierfarben bei Pilsener Bieren
  • Verbesserung der Geschmacksstabilität
  • abgerundeter Biergeschmack
  • bei hartem Brauwasser

Versandgewicht: 1,20 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 kg
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